• Kapustę drobno pokroić.
• Cebulę posiekać, zeszklić w garnku, dodać kapustę białą i podlać wodą spod suszonych grzybów.
• Podgotować 15 minut i dodać kapustę kiszoną, grzyby oraz wszystkie przyprawy i śliwki.
• Podlać niewielką ilością wody, dodać koncentrat pomidorowy i dusić ok. godzinę, aż warzywa będą miękkie. Dosolić do smaku.