Sposób przygotowania:
Ocena:
/5 -
głosów
- Szpinak, szczypiorek i pietruszkę umyć i pokroić.
- Czosnek obrać i posiekać.
- W garnku rozgrzać masło, wrzucić dwa ząbki czosnku, zrumienić, dodać zieleninę i smażyć 2-3 minuty.
- Całość przyprawić, zalać wodą i gotować 10 minut, przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową, zmiksować na gładki krem.
- Na patelni rozgrzać oliwę i masło, dodać ostatni posiekany ząbek czosnku, zrumienić, dodać krewetki i obsmażyć.
- Wlać zupę do talerzy, do każdego włożyć krewetki.
- Podawać z bagietką.