Sposób przygotowania:

Ocena: 5/5 - 2 głosów
  • Gruszki przekroić na pół, posypać cynamonem i cukrem brązowym, piec ok 25-30 minut w 180 st. C (termoobieg), aż owoce będą miękkie. Wydrążyć środki, ostudzić.
  • Przygotować krem: budyń ugotować wg przepisu na opakowaniu, całkowicie ostudzić. Zmiksować z serem mascarpone i cukrem wanilinowym do uzyskania gładkiej konsystencji. Krem przełożyć do wydrążonych gruszek, posypać cynamonem, podawać schłodzone.