• Piekarnik rozgrzać do 175 stopni (termoobieg).
• Przygotować dwie podłużne formy.
• W jednej misce wymieszać puree dyniowe, jaja, olej, wodę i cukier.
• W drugiej wszystkie suche składniki, zwracając uwagę na to, aby dobrze wymieszać przyprawy z mąką.
• Wsypać suchą masę do mokrej, wymieszać rózgą (nie używając blendera).
• Formy wyłożyć papierem do pieczenia.
• Przelać masę, piec ok. 50 minut lub dłużej - do suchego patyczka. Wystudzić.